Ingyenes letöltés: 33 HÉTRE elegendő kész menü

Borítékmódszer

boríték módszerA személyes konzultációk során, amit a tanfolyamomhoz adtam ajándékba, gyakran felmerült a következő: Olyan szépen megtervezem a dolgokat, aztán valamin mégis elcsúszik, sokkal jobb, mint előtte, de szeretném még jobban csinálni. Kinga, nincs erre valami jó ötleted?

Olvass tovább

Csirkemell vagy csirkemell filé?

csirkemellCsirkemell filét vagy inkább csontos csirkemellet vesztek inkább, hangozott a kérdés a Bravúros Beosztók csoportban. „Árban az utóbbi az olcsóbb, de kifilézem, és ott marad a csont, a bőr. Így maga a tiszta hús súlya kb. annyira jön ki mintha sima filét vettem volna, amivel nem kell pepecselni. Vélemények?

Olvass tovább

A titok, ahogy a LegTöbb Pénzt kihozhatod az LTP-ből

Lakástakarék-pénztár

LTP Lakás TakarékpénztárA titok előzetesen: rövid idő, magas hozam, állami hátszéllel. Gyakran szóba kerül, sokaknak van, mégis kevesen tudják, hogyan tudnak a legtöbbet profitálni belőle, kevés ismerettel vágtak bele. Tapasztalatom szerint sokszor csak szerencse kérdése, hogy valóban a számukra legmegfelelőbb módozatot érik el, de többségben sajnos nem ilyenekkel találkozom. Nem bonyolult csak át kell gondolni józan paraszti logikával.

Olvass tovább

Hamupipőke és a müzli

müzliTöbben teljesen flúgosnak néztek, hogy müzlit válogatok szét az alkotóelemeire (van is benne valami), de őszinte leszek, az eredményt tudva, nem bántam meg. Hogy miért, ez is kiderül a végére.

Nem, nem készültem bálba. Nem is mazsoláztam, nem készítettem müzli szeletet sem, sőt, még gyümölcskenyeret sem. Aztán voltak olyan tippek is, hogy ellenőrzöm, hogy valóban az van-e benne, amit ráírtak, igazából ez már közelített a célom felé, mert pontosan tudni akartam mi van benne.

Nem is sejted milyen nehéz ez a feladat, mert közben semmit nem kaphattam be, mert az igazi kérdés ez volt:

Olvass tovább

Bevásárlás másnak, milyen bevásárlólistával indulj el?

Bevásárlólistáról, a profi bevásárlólistáról már sokszor írtam, most egy új szempontból kényszerülök írni róla.

Milyen bevásárlólistád legyen, ha más helyett mész boltba?

Egy biztos, az nem lesz elég, ami saját magadnak elég lehetne pl. liszt, tej, tojás…

De akkor mi is kerüljön rá a bevásárlólistára, nézzük sorba.

Telefonon mindent beszélj át előzetesen, még talán örül is az idős vagy beteg ember, hogy van alkalma beszélgetni, még ha csak egy bevásárlólistáról is.

Az alapok nem változnak:

  • Mit? Írd le még pontosabban, írjál márkát vagy bármilyen speciális részletet. Pl. magadnak elegendő lehetne, hogy mozarella sajt. Most ez kevés lesz. Milyen márkát részesít előnyben pl. szarvasi, pizza vagy egyben vagy mini legyen, normál vagy light? Próbálj rá kérdezni, minden fontos részletre.
  • Mennyit? Maradjunk a mozarella sajtnál, egy zacskó, de biztos mindig minden kiszerelés 125 grammos? Írj pontos mennyiséget, ami egyértelmű minimum 150 gramm. Vedd segítségül az online bevásárló felületeket is, hogy pontosabb adataid legyenek.
  • Mennyiért? Elég nagy a szórás árban az üzletek között, de nem most jött el az ideje, hogy a legjobb ár után nyomozzál (különösen nem várhatjuk el ezt egy segítőtől). De az is érthető, hogy akinek bevásárolsz, ő sem szeretne egy terméket bármilyen áron. Ezért kerüljön rá a bevásárlólistára, hogy maximálisan mennyit tud, mennyit akar rászánni.

De vannak új szempontok is, különösen, hogy bizonyos termékekből
átmeneti hiány és néhány esetben drágulás is (pl. burgonya) tapasztalható.

  • Mi a fontosabb, adott terméknél a mennyiség vagy az ár? Jelöld pl. aláhúzással.
  • Milyen helyettesítő termék jöhet szóba? Pl. nem kapható brokkoli frissen, jöhet-e fagyasztva, vagy jöhet-e helyette pl.
    karfiol. Írd fel a helyettesítő terméket, amit szeretne helyette. Írd a
    helyettesítő termékeket abban a sorrendben fel, ahogy a legjobb lenne, annak akinek vásárolsz.

Ha mindezt megtetted, még akkor is előfordulhat, hogy nem tudsz mindent beszerezni 1-2 boltból. Most nem célszerű senkinek (a nem
veszélyeztetett korosztályból sem) egy-egy termék miatt a nyakába venni a
várost.

Inkább írjatok együtt úgy bevásárlólistát, hogy legyen benne nem romlandó élelmiszerből tartalék, nem kell nagy mennyiségekből betárazni, de készüljetek arra az estre is, ha nincs helyettesítő termék sem, vagy csak jóval drágábban, mint ahogy megengedheti magának.

A helyettesítő termék és a tartalék étel hozzávalói azoknak is jól jöhetnek
felírva, akik maguk mennek bevásárolni. Otthon sokkal nyugodtabban tudod átgondolni és a boltban már kész megoldásod van, így a legkevesebb időt töltöd ott.

Kérj telefonszámot és legyen elérhető a bevásárlás alatt, akinek segítesz,
hogyha végleg elakadsz fel tudjon hívni.

Lehetőleg ne fizess készpénzzel és az se fizessen készpénzzel neked, akinek bevásárolsz. Ha ez egy állandó segítés lesz, akkor két
megoldás is van.

  • Utaljon előre egy akkora összeget, amit ebben a hónapban bevásárlásra szán és vezessétek a vásárlásokat egy táblázatban.
  • Akár utalhat utólag is vásárlásonként, vagy majd egyben hónap végén. Egyénileg egyezzetek meg.

Ha alkalmilag vásárolsz be és az idősebb ember, nem tud utalni, mert nem használ online bankot, akkor, ha megteheted, majd a járvány elmúltával számoljatok csak el.

Ha megviszed az élelmiszert lehetőleg csak az ajtó elé tedd le, emlékeztesd, hogy kipakolás után azonnal mosson kezet szappanos vízzel.
Akár az árukat is töröltesd át, fertőtlenítő folyadékkal, amit lehetséges.

Most előfordulhat, hogy egy-egy dologból többet veszel, azokat úgy tedd be a hűtőbe, spájzba, szekrénybe, hogy a leghamarabb lejárók kerüljenek előre. Figyeljünk arra, hogy ne legyen kidobott élelmiszer most sem.

Az ebben a hónapban lejáró dolgokat, akár egy külön papírra összeírhatod, amit tegyél jól látható helyre, mert a menütervezésbe, ezeket az alapanyagokat biztosan be kell építeni.

Van neked valami jól bevált praktikád?

Ne tartsd magadban, hátha másnak nem jutott eszedbe, írd meg itt az FB
oldalon, ahol most az új cél a heti 1 bevásárlás
. Keresd a #heti1bevásárlás
hashtaget!

#heti1bevásárlás, de hogyan kivitelezhető?

Tegyünk együtt a heti 1 bevásárlásért! A cél, hogy minél többen, minél ritkábban és minél rövidebb ideig vásároljunk be, hogy a vírus terjedést megakadályozzuk.

Az idő, most nem csak pénz, hanem életeket is menthet, ha gyorsan alkalmazkodunk az új helyzethez és hetente csak egyszer megyünk élelmiszert vásárolni. Az ehhez szükséges lépéseket, már több, mint 1500-an használjuk, soha nem gondoltam volna, hogy erre is jó lehet ez a tudás, nemcsak a konyhapénz okos beosztására.

Gyorsan a legfontosabb dolgokat a kivitelezéséhez összeszedtem, néhány pontban. Itt pedig nagyon részletes ingyenes segítséget is adok.

1. Tervezd meg otthon a menüt legalább egy hétre!

Ha nincs semmi ötleted, jól jöhet ez a 33 hétre elegendő kész menü, mindet gyakorló háziasszonyok írták.
https://www.penzugyiterkep.hu//33-hetes-menutervezo

Ha még elszántabb vagy, akár egy egész hónapra, ehhez
bevásárlólistát is készítettem.

https://www.penzugyiterkep.hu/tartos-elelmiszerbol-havi-menu-bevasarlolistaval

2. Ha kész a menü, jöhet a bevásárlólista.

Csak egyet készítsél (ne most keresd meg a legolcsóbb árut
sok-sok boltot végig járva). Viszont azt az egyet, olyan sorrendbe rakd össze,
ahogy a boltot végig fogod járni, most olyan boltot válasszál, amelyet jól
ismersz. Remélhetőleg a marketing osztály nem most rendeztette át a boltot.

3. Ki végezze a bevásárlást és hogyan?

Kezdjük azzal ki, ne. Aki beteg, aki nyugdíjas, most rájuk semmi olyat ne bízzunk, amit a lakásból kimozdulva lehet csak intézni.

Érdemes meggondolni, hogy ezúttal a férfiakra bízzuk a bevásárlást, akik a legtöbb esetben sokkal céltudatosabban és gyorsabban vásárolnak, mert mielőbb menekülni akarnak a bolt fogságából. Most pont erre van szükségünk. Minden mielőbb a bevásárlókocsiba kerüljön, ami az otthon megírt és jól átgondolt bevásárlólistán ott van.

Mivel a kivétel erősíti a szabályt, mégis csak előfordulhat, hogy néhány helyen, mégis csak jobb, ha te mész boltba. A lényeg találd meg azt a személyt (beteg vagy 65 év feletti nem lehet) a családban, aki a legjobban ellen tud állni a listán kívüli dolgoknak.

Gyereket főleg ne vigyünk magunkkal, nem most jött el az
ideje, hogy a boltban tanítsuk meg a helyes vásárlási szokásokra.

Mindenki egyedül menjen most vásárolni, lehetőleg
tömegközlekedés nélkül. Most nincs semmi szükség, hogy az 50 Ft-tal olcsóbb
tejért nyakunkba vegyük a félvárost.

4. Mibe vásároljál?

Ha lehetséges, használd a saját kosaradat.

Most egyáltalán nem ciki a saját kosár vagy szatyor
használata, ha pedig több mindent vásárolsz, mivel hetente csak egyszer mész
boltba a bevásárlókosár tolásához a kesztyű sem ciki.

5. Most különösen érvényes, a ne tapogasd az árut!

Hidd el kinézetre nem fogod tudni megmondani, esetleg min van koronavírus vagy min nincs, akár mennyire is válogatod és pakolgatod azokat.

Pékárut továbbra se fogjál meg szabad kézzel, használd a
kirakott csipeszeket, vagy a kirakott zacskóval fogd meg és vidd is el.

6. Sorban állásnál, ne lihegj a másik nyakába.

Tartsd be a sorban állásnál a legalább az egy méter
távolságot. Udvariasan kérd meg a másikat, ha esetleg nem tartaná be. Ha mégis
valaki tüsszentene (egészséges emberek is szoktak), akkor se fojtsd meg, mert
az veszélyesebb most.

Ellenben figyeljünk oda, hogy zsebkendőbe, vagy ruhaujjunkba
köhögjünk, tüsszentsünk. Remélhetőleg az elismerő pillantások sem maradnak el,
hogy mindent megteszünk, kis dolgok ezek, de mégis sokat jelentenek a
védekezésnél.

7. Fizetés

Kerüljük a készpénzforgalmat, lehetőleg paypass rendszerével
fizess. Nyugodtan küldj a pénztárosnak egy kedves mosolyt is, hogy a többieknek
is adják át, azoknak, akik értünk és családjainkért a fronton és nem a home
office biztonságában dolgoznak.Vigyázzunk mindenki egészségére!

Köszönjük a munkátokat!

Én ígérem, hogy most különösen figyelek, hogy csak hetente
egyszer vásároljak. Gyertek csatlakozzatok ti is a #heti1bevásárlás
küldetéséhez.

8. Kipakolás

Otthonodba lépve azonnal mosd meg a kezdet szappanos vízzel.

Ha nagyon óvatos vagy törölj át mindent, amit lehet
fertőtlenítő folyadékkal (babák cumisüveg fertőtlenítőjét vetettem be).

Most előfordulhat, hogy egy-egy dologból többet vettél, azokat úgy tedd be a
hűtőbe, spájzba, szekrénybe, hogy a leghamarabb lejárók kerüljenek előre.

Az ebben a hónapban lejáró dolgokat, akár egy külön papírra
összeírhatod, amit tegyél jól látható helyre, a menütervezésbe, ezeket az
alapanyagokat biztosan be kell építeni.

9. Új házi szabályokat kell hozni

Mivel a célunk a #heti1bevásrlás, nem ugrunk csak úgy le a
boltba, sokkal szigorúbb menüterv szerint étkezünk, mint általában a jól működő
rendszerhez érdemes néhány házi szabályt bevezetni, ami egyben a 24 órás
együttélést is segíti.

  • Legyenek az étkezéseknek egy idősávja (nem kell
    órára percre pontosan meghatározni, de legyen időpontja. Nézzünk egy példát.

    • Reggeli: 8:00 – 9:00 óra között
    • Tízórai: 10:30 – 11:00 óra között
    • Ebéd: 12:30 – 13:30 óra között
    • Uzsonna: 15:30 – 16:00 között
    • Vacsora: 18:00 – 19:00 között

  • A főzési alapanyagokat vagy azokat a dolgokat,
    amihez a többi családtag szabadon hozzányúlhat érdemes elkülöníteni. Talán ez
    utóbbi egyszerűbb.

Miért fontos, most ez? Nem azért,
mert feltétlenül spórolni kell, most a konyhapénzen, bár akár ez is
indokolhatja, hanem azért, mert nem szeretnénk két heti vásárlás között, még a
kisboltba se leugrani.

Mondok egy példát. Betervezted, hogy a család egész örömére egyik délután málnás browniet készítesz.

Gondosan mindent bevásároltál hozzá, de a család egyik tagja a málnát ette meg délutáni gyümölcsösként, egy másik családtag, meg éjszakai TV nézés közben hágott a tábla csoki nyakára. Régen ez nem okozott akkora problémát, mert picit bosszankodtál, de pótoltad. Most az új helyzetben egy ilyen malőr miatt, valamelyik családtag plusz veszélynek teszi ki magát vagy nem tudod elkészíteni. A sok hasonló baki miatt, vannak jóval többe a boltban, mint szükséges lenne.

  • Legyen családi munkamegosztás, ne egy személyre
    szakadjon rá az egész háztartás. Osszátok le feladatokat.

    • Tervezzetek együtt, tegyétek ki jól látható
      helyre a menütervet.
    • Akinek írást kell gyakorolnia, írja a
      bevásárlólistát, majd adja is össze, mennyi pénzbe fog kerülni.
    • Lehetőleg, egy valaki vásároljon fixen.
    • Legyen, aki segít az előkészítésben, legyen
      minden ételnél házi konyhafőnök.
    • Legyen napos, aki megteríti és leszedi az
      asztalt (vagy tegye el mindenki maga után). Minden nap más töltse meg a
      mosogatógépet vagy mosogasson.
    • Legyen valaki, aki figyel a szemétre.

+
1 Figyeljetek, hogy ne legyen unalom és bánatevés.

Ha korlátok nélkül folyik a nasizás, az sem a pénztárcádra, sem az alakodra nem lesz jó hatással, különösen, ha kevesebb mozgással párosul.

Különösen figyeljetek a minimum 5, de inkább 10 adag zöldségre és gyümölcsre.
Az ideális eloszlásban 3 adag zöldségre, 2 adag gyümölcs jut. Nemzetközi
ajánlás szerint egy adag zöldség 80 gramm. Ez egy 4 fős család esetében 7 – 15 kg zöldséget és 4,5 – 9 kg gyümölcsöt jelent (ebből egy adagot, 1 dl 100 %-os gyümölcslével ki tudsz váltani). Megesztek ennyit?

Muszáj, hogy jó egészségi állapotban találjon a koronavírus, ha véletlenül eljutna hozzád.

Még egyszer itt a linkje, az ingyenes Heti 1 bevásárlás tanfolyamnak.

Vigyázzunk egymásra, különösen idős családtagjainkra, adjuk meg minden segítsége, minden beteg és idős embernek családon kívül is.

Gyümölcsös joghurt, az egészségesebb mindig drágább?

Gyümölcsös joghurtok összehasonlításába fogtam, azok közül is a meggyesre esett a választásom. Bár korábban volt már néhány kedvelt összehasonlításom, de az ízesített joghurtokkal még nem foglalkoztam.

Sokszor azt mondják, hogy az egészséges táplálkozás drágább, de vajon ez tényleg mindig így van?

Ezúttal a gyümölcsös (meggyes) joghurtokat vettem szemügyre. Négy lehetőséget vizsgáltam meg.

  • „normál” hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcsös joghurt
  • zero, hozzáadott cukrot nem tartalmazó gyümölcsös joghurt
  • 3 % zsírtartalmú natúr joghurt + friss vagy fagyasztott gyümölcs
  • 0,1 % zsírtartalmú natúr joghurt + friss vagy fagyasztott gyümölcs

Mennyiségben 150 grammot választottam, mert a zero gyümölcsös joghurt ebben a kiszerelésben kapható. 135 g joghurt és 15 g gyümölcs, mert mind a zero, mind a normál gyümölcsös (9 %) változat ekkora mennyiséget tartalmaz. Gyümölcsnek a meggyet választottam, mert egyébként is szívesen eszem meggyes, joghurtos zabpehelyt reggelire, amit mindig magam keverek.

Melyik, mennyibe kerül és mennyi a kalóriatartalma?

Felmerült a kérdés jól teszem, hogy nem készen vásárolom? Érzésre igen, de most a számok a tények szintjén is utánajárok és megosztom veletek, hogy mire jutottam.

Zott „normál” meggyes joghurt – 400 g, 369 Ft (910 Ft/kg)

100 g termékben:

  • Energia 423 kJ/100 kcal
  • Zsír 2,6 g
  • Szénhidrát 14,8 g (amelyből cukrok 13,8 g)
  • Fehérje 3,5 g

Zott zero megyges joghurt – 150 gramm, 159 Ft (1060 Ft/kg)

100 g termékben:

  • Energia 195 kJ/46 kcal
  • Zsír 0,1 g
  • Szénhidrát 5,0 g (amelyből cukrok 4,5 g)
  • Fehérje 4,3 g

3 % zsírtartalmú natúr joghurt – 175 g, 59 Ft

100 g termékben:

  • Energia 59 kcal
  • Zsír 3 g
  • Szénhidrát 4,0 g
  • Fehérje 3 g

0,1 % zsírtartalmú sovány joghurt – 325 gramm, 155 Ft

100 g termékben:

  • Energiatartalom 123 kJ / 29 kcal
  • Zsír 0,1 g
  • Szénhidrát 3,6 g (amelyből cukor) 3,6 g
  • Fehérje 3,4 g

+ meggy (fagyasztott és friss is ugyan úgy) – 15 gramm, 13 Ft

  • Energia 8 kcal
  • Zsír 0 g
  • Szénhidrát 2,0 g
  • Fehérje 0 g

Összesen:

  • Zott „normál” meggyes joghurt 150 g (9 % gyümölccsel) – 137 Ft (150 kcal)
  • Zott zero meggyes joghurt 150 g (9 % gyümölccsel) – 159 Ft (69 kcal)
  • 3 % natúr joghurt 135 g + fagyasztott meggy 15 g – 46 Ft + 13 Ft = 59 Ft (88 kcal)
  • 0,1 % natúr joghurt 135 g + fagyasztott meggy 15 g – 64 Ft + 13 Ft = 77 Ft (49 kcal)

1 év alatt mekkora különbség van pénzben és kalóriában a 4 megoldás között, ha heti 3 db joghurtot fogyasztasz el? Ha több családtag is szívesen eszik gyümölcsös joghurtot, akkor a különbség, még nagyobb lesz.

  • Zott normál meggyes joghurt 52 x 3 adag, 21 372 Ft (23 400 kcal)
  • Zott zero meggyes joghurt 52 x 3 db, 24 804 Ft (10 764 kcal)
  • 3 % natúr joghurt 135 g + fagyasztott meggy 15 g 52 x 3 adag, 9 204 Ft (13 728 kcal)
  • 0,1 % natúr joghurt 135 g + fagyasztott meggy 15 g – 52 x 3 adag 12 012 Ft (7 644 kcal)

A különbség a legdrágább és a legolcsóbb között 15 600 Ft és a legtöbb és a legkevesebb kategória között 15 756 kcal. Ismét bebizonyosodik sok kicsi sokra megy, pénzben és kalóriában is.

Ami pénzben sem kevés, de kalóriában ez az egy döntés kb. 2 kg-ot jelent pluszban, ha nem dolgozod le más módon. Ha nemcsak a pénzedet, hanem bevitt kalóriákat is kontrollálni szeretnéd, akkor bizony nem mindegy, hogyan eszed a gyümölcsös joghurtot.

És vajon, hány hasonló megoldást tudunk találni nálad az életedben?

Ha az ár és a kalória is fontos, akkor a legjobb választás számodra a 0,1 %-os natúr joghurt friss vagy szezonon kívül fagyasztott gyümölcsből összeállított „házi” gyümölcsös joghurt.

Ha az ár a legfontosabb, akkor pedig a 3 %-os natúr joghurt friss vagy fagyasztott gyümölccsel.

Minden szempontból a legrosszabb megoldás a hozzáadott cukrot is tartalmazó normál joghurt, mert se nem olcsó, se nem egészséges, a többi változattal összevetve. Igen egyszerűbb a boltban csak levenni a polcról, mint otthon összekeverni, de bizton állíthatom, hogy egy pohár joghurtba, néhány szem gyümölcsöt belekeverni, nem is olyan bonyolult, nekem ér ennyit az egészségem és a pénzem is.

Ráadásul, így sokkal gyümölcsösebb joghurt is elkészíthető, akár egy egész adag gyümölcsöt is belecsempészhetsz.

Tévhitek a borítékmódszerről

A borítékos módszer időről időre szóba kerül a Bravúros beosztók csoportban is. A héten sem volt ez másképp, igaz ezúttal én dobtam be témának a csoportba, ráadásul a váratlan kiadások kapcsán is szóba került.

Közben néhány tévhit is kiderült a számomra, ezekkel szeretnék leszámolni, mert alapjaiban változtatja meg a módszer hatékonyságát. Kapcsoljunk turbó fokozatra!

Röviden összefoglalom kezdésnek a borítékmódszer lényegét annak, aki még nem ismeri:

A borítékmódszer értelmében előre felcímkézzük a pénzeket, mire, mennyit szánunk az adott hónapban pl. egészség, ruházkodás, autó, szórakozás (főleg a teljesen változó kiadásokra érdemes borítékot létrehozni, a közel fix kiadások levonása után, mint pl. a hitel, a rezsi…).

A módszernek egy másik fontos eleme, hogy a borítékokat fontossági sorrendbe rakjuk. A főszabály pénz csak a kevésbé fontos borítékból kerülhet át a fontosabb borítékba. Fordítva nem lehetséges! Tehát, ha sorrendben az egészség boríték, meg előzi a pihenés, szórakozás borítékot, akkor az egészség borítékból, nem kerülhet át pénz a pihenés, szórakozás borítékba, de a pihenés, szórakozás borítékból az egészség borítékba mehet pénz.

  1. tévhit: A boríték, csak fizikai boríték lehet.

A borítékmódszernél nemcsak fizikai borítékokról beszélünk, hanem egy-egy jól kiválasztott számla vagy alszámla is lehet egy „boríték”. Ráadásul elképzelhető, hogy hatékonyabban is működhet, mint egy sima boríték. Mutatok is rá egy példát.

Van egy olyan „borítékod”, ahol az egészségedre gyűjtesz: megelőzésre, orvosi vizsgálatokra, betegség esetén gyógyszerre a gyógyulásodért, ha táppénzre is kell menned, akkor a kieső jövedelmedre is… Őszinte leszek, jobban szeretem ezt a borítékot egészség címkével ellátni, mint betegség címkével. Talán nem kell magyaráznom, mennyivel jobban hangzik és mennyivel jobb üzenete van, legalábbis a számomra.

Ha egyszerű fizikai borítékot használsz, és minden hónapban beleteszel 30.000 Ft-ot, mert számodra fontos az egészséged, így nem sajnálod magadtól. Sőt fontosabbnak tartod, mint a nasit, az alkoholt, a cigarettát, és a nyaralást vagy síelést is, ezért ebbe a borítékba ezeket megelőzően raksz pénzt.

Tehát minden hónapban beleraksz 30.000 Ft-ot, azaz éves szinten 360.000 Ft-ot. Jó éved volt, így egész év alatt csak az egyharmadát 120.000 Ft-ot költöttél belőle el (szemüvegre, fogkő leszedésre, nőgyógyászati szűrésre, vitaminokra és volt egy megfázás is). Viszont jött egy síelési lehetőség és a kinézett utazáshoz, további 100.000 Ft-ra lett szükséged. Mivel az egészségedhez pihenésre is szükség van (ami egyébként igaz, de ezt egy kicsit most félre magyarázod), ezért ki is veszed a borítékból ezt a pénzt és elmentek a téli pihenésre.

Jól éreztétek magatokat síelés alatt, de közben megszegtél egy nagyon fontos szabályt, hogy a fontosabb borítékból, nem teszünk át pénzt, egy kevésbé fontos borítékba. Pedig tudtad, hogy közben az előre betervezett, átfogó fogorvosi kezelésre is gyűjtöttél, aminek 120.000 Ft-os tervezett költsége lesz decemberben. Úgy voltál vele, még pont meg lesz így is évvégére.

El is jött az évvége, elmentél fogorvoshoz, de kiderült szükséged van még plusz gyökérkezelésekre, aminek az ára + 50.000 Ft lesz, váratlanul ért… Jön a kapkodás, mert hiányzik 30.000 Ft, el kell tolni a teljes kezelést, szerencsére „csak” egy hónapot. De így is üres borítékkal várod a téli influenzás hónapokat. Nem megnyugtató a helyzet, penge élen táncolsz, pedig olyan gondoskodó vagy, minden hónapban félretettél 30.000 Ft-ot.

Nézzük a másik variációt…

Okos vagy és ismered is magad, nem fizikai borítékban gyűjtesz az egészséggel kapcsolatos kiadásokra a pénzt, hanem egy egészségpénztári számlán. Mivel van személyi jövedelemadód is, így 20 % visszatérítésre is számíthatsz. Igaz van némi működési költsége az egészségpénztárnak 2 % (a szám csak példa), azaz 600 Ft/ hó, éves szinten 7.200 Ft, de ez kevesebbet visz, mint amennyit hoz.

A 120.000 Ft-ot apránként, így is ugyanúgy elköltötted év közben, de hát erre szántad ezt a pénzt. Mivel bármire nem költheted el innen a pénzt, így a síelést nem tudod innen kiegészíteni, így félpanziós szállodai ellátás helyett, egy apartmanba mentek önellátással, ami még pont ki is jött a valóban erre szánt pénzből. Nem szegted meg a magad által felállított szabályt sem, mert nem tudtad, pedig simán megtetted volna, ha van rá lehetőséged.

A plusz váratlan fogorvosi kezelésre, ugyan úgy szükséged van, mint amikor borítékban gyűjtöttél rá, de van miből finanszírozni. Ó de jó! Karácsonykor már a hibátlan fogsoroddal mosolyogsz a fotókon, elégedett vagy. Ráadásul év elején egyből beadod az adóbevallásod, így 30 napon belül át is utalják az adó visszatérítés összegét, az egészségpénztári számládra. Büszke vagy magadra, ezt jól kitaláltad. Jövőre is így fogod csinálni.

Egyik esetben, amikor fizikai borítékba gyűjtötted a pénzt -30.000 Ft-od „van”, a január havi egészség pénznek is megvan a helye, január végén pont 0-án vagy.

A másik estben az egészségpénztári számládon 164.200 Ft-od lesz január végén..

Ha nem is vennél ki síelésre pénzt az egészség borítékból, akkor is 64.200 Ft-tal jobban járnál, mintha fizikai borítékot használnál.

  • tévhit: A borítékokat ki kell üríteni hó végén

Ebből a tévhitből adódik ez az alapvetően „nem megfelelő” kérdés is, amit gyakran megkapok a csoportban is és most én is feltettem: Mit csináltok hó végén, a borítékokban maradó pénzekkel?

Bocsánatot kell kérnem a csőbe húzós kérdésért, de tényleg tudni akartam, a feltételezésem valóban valós és gyakori probléma, hogy hó végén ki akarjátok üríteni a borítékokat. Bár mentségemre szolgáljon, hogy a válaszok közé betettem a semmi választ is, mármint, hogy nem csinálok semmit, azaz, minden pénz marad a saját borítékjában. Valaki ezt sokkal szebben megfogalmazta, ezt köszönöm, hogy tovább gyűlik az adott borítékban. Szerencsére ilyen válaszok is jöttek.

És valóban a maradék pénzzel hó végén nem kell semmit csinálni, egyszerűen ott kell hagyni a megfelelő borítékban. Miért is? Hisz korábban már elhatároztad, hogy egy bizonyos célra szánod. Pl. egészségre, autóra, ingatlanra, ruházkodásra, gyerekekre… és még sorolhatnám a sort. Ez a cél, miért változna meg azzal, hogy eljön a hó vége?

Elmesélek néhány példát, milyen sorsa is lehet néhány borítékunknak és mindjárt jobban fogod érteni a működési elvét is.

  • 1. példa: Marad hó végén a borítékban.

Minden hónapban ruhára, cipőre félreteszel 10.000 Ft-ot. Mondhatod, hogy ez sok vagy kevés, de most nem ez a lényeg, ne az összegre, sokkal inkább a működési elvre figyelj.

Tételezzük fel, hogy most kezded a borítékolást, most teszel először félre borítékba. Azaz a szeptembert 10.000 forinttal nyitod. Elköltesz belőle egy felsőre 3.000 Ft-ot, akkor ott marad a borítékban 7.000 Ft.

 Majd októberben mellé raksz újabb 10.000 Ft-ot, ekkor egy téli vízálló csizmát kell venni, ami 12.000 Ft-ba kerül (ez a havi keretbe ugye nem férne bele), de milyen jó, hogy szeptemberről maradt és így együtt összesen 17.000 Ft-od van rá. Meg tudod venni és ebben a hónapban még mindig marad 5.000 Ft-od. Közben meglátsz egy alkalmi ruhát, ami nem fontos csak úgy megtetszik, ami 9.000 Ft-ba kerül. Ezt viszont már nem tudod megvenni, mert már csak 5.000 Ft-od van a borítékban (nem tudsz, nem akarsz átcsoportosítani), tehát kihagyod ezt a lehetőséget és marad 5.000 Ft a borítékodban október végén.

Majd decemberben belekerül a borítékba újra 10.000 Ft, azaz összesen 15.000 Ft-od van. Ekkor eldöntheted, hogy valóban akarsz-e 9.000 Ft-ért alkalmi ruhát venni vagy nem. Van-e a hónapban vagy később fontosabb cél pl. egy jó meleg téli kabát. Nem veszel végül semmit.

Így januárban 15.000 Ft maradék + 10.000 Ft új pénz lesz a borítékodban. És így folytatódik tovább…

Extra tipp a ruha borítékhoz. Írd fel pontosan, mire lesz szükséged, mi kezdett el kopni, mi az, amit le kell cserélni, mire vágysz. Pontosan, a lehető legpontosabban írd le (akár még ennél részletesebben is) Pl. piros hosszú ujjú felső, vízálló fekete csizma, szűk kék farmer… és ezeket is rakd fontossági sorrendbe. Ha valami újat felírsz, rakd bele a sorba, ne feltétlenül a végére írd fel. Így a piros felső helyett, nem fogsz egy pántos fekete szandált venni a meglévő kettő mellé, csak azért mert jól néz ki, és nagyon olcsó.

  • 2. példa: Nem marad a borítékban pénz.

Őszinte leszek, nem tartom túl életszerűnek, hogy soha egyik borítékban sem marad egyetlen forint sem, a kicsi maradék is maradék egyébként az én nézetemben. Mégis sokan ezt mondtátok.

Hogy ez előfordulhasson, elég érdekes csillagállásnak kell lennie az én tapasztalatom szerint., Sok család pénzügyeibe beleláttam, belelátok hosszú hónapokon keresztül, de velünk ilyen még soha sem fordult elő.

Ennek két okát látom, amit máshogy csinálhatunk (amikor egy-egy családdal együtt dolgozom), mint a csoport legtöbb tagja.

Éves kiadásból, havi kiadást csinálunk (hacsak nincs valami fix extra jövedelem az éves kiadás előtt). Amit tapasztalataim szerint e legtöbb család éves díjban fizet, az az autó kötelező biztosítása, ezért ezt hozom példának.

Ennek éves díja legyen a mi esetünkben 23.000 Ft, ha ebből havi költséget csinálok, akkor az havi 2.000 Ft lesz, nem 1917 Ft a borítékos módszernél. Legalábbis is én 500 Ft-ra kerekíteni szoktam. Tehát az évforduló utáni hónapban legalább kellene 2.000 Ft-nak maradnia a borítékban, az évforduló előtti hónapban, meg 22.000 Ft-nak, hisz szépen előre összegyűjtjük ezt a kiadást.

A másik okát, hogy a borítékokban nincs maradék pénz, abban látom, hogy a „váratlan” kiadásokra nincsen külön borítékok. Milyen borítékokat csinálnék a helyedben?

  • Egészség
  • Autó (nemcsak a várható fix dolgokra, hanem arra is, ha váratlanul elromlana, és nem tervezett szervizre van szükség)
  • Eszközök, kütyük (ebbe tartoznak a háztartási eszközök is) javítására és cseréjére
  • Ingatlanra apróságoktól a nagy dolgokig pl. villanykörtétől a kazánig, ide én azokat dolgokat veszem, amit egy költözés alkalmával nem viszel magaddal

Na, ezeket a kiadásokat szerintem nincs az a gyakorlott tervező, aki hónapról hónapra pontosan eltalálná.

Szóval, ha neked minden hónapban, minden borítékod kiürül, az a gyanúm, nincs terved a váratlan kiadásaidra. Vagy, hogy valami jó dolgot is szóba hozzak, nem borítékba gyűjtöd a nyaralásra a pénzt?

Ha ezt a két dolgod megreformálod, már tuti nem lesz olyan, hogy nem marad semmi egyetlen borítékba sem, feltételezve azt, hogy mindent a saját helyéről fizetsz ki.

Még egy lehetőség van, hogy minden boríték kiürüljön, hogyha mindig minden kiadást alul tervezel, és korábban költesz, kevésbé fontos dolgokra, mint ahogy azt megengedhetnéd magadnak.

  • 3. példa: Túl sok pénz lesz egy borítékban.

Mi van akkor, ha olyan ügyesen vásárolsz, gazdálkodsz és még a szerencse is melléd állt, hogy azt érzed, már elég pénz van egy borítékban?

Ezzel a problémával elég ritkán találkozom, de azért nem lehetetlen ez sem, ilyet már elértünk több ügyfelemnél is.

Mondok erre is egy példát, minden hónapban elraksz 50.000 Ft-ot az autódra. Szerencsére semmi nem történt, megcsináltattad a kötelezőszervizt, kifizettél minden biztosítást, tankolást és még mindig maradt a borítékodban 300.000 Ft forint és ezt elegendő tartaléknak gondolod a váratlan autójavítás céljára.

Ebben az esetben, az autód váratlan kiadására már nem tervezel összeget vagy jóval kevesebbet. Az előre látható fix kiadásokat viszont továbbra is beleteszed a borítékba hónapról hónapra.

Most ennyi jutott eszembe a borítékos módszer tévhitjeiről, kicsit hosszúra is sikeredett, de remélhetőleg nem bánod, mert találsz benne, néhány jól hasznosítható gondolatot.

Még egy fontos dologról beszélnünk kellene, de erről majd legközelebb írok, miért nem ideális megoldás, ha hó végén, mindig minden pénzt a legfontosabb dolgokra csoportosítasz át?

Menütervezés és nyaralás

Így tervezz menüt a nyaralás előtt, hogy hazaérve se fájjon a fejed. Tudom, hogy amikor végre a küszöbön áll a nyaralás, akkor valószínűleg nem az a leghőbb vágyad, hogy a bepakolás mellett a menüt is megtervezd. De enni ugye ilyenkor is kell és hidd el, hálás leszel magadnak, amikor hazaértek, ha ezekre a napokra is (legalább részben) tudatosan készülsz.

Olvass tovább

9 pénzügyi applikáció, ami segít a tudatosabb költségvetés-tervezésben

A spórolásban segítő kiegészítőknek ezer arca van, ezért szerintem csak az nem találja meg a neki való pénzügyi applikációt, aki nem keresi igazán.

Az évtizedek óta bizonyítottan működő, nagymamádtól látott tollon és kockás füzeten túl ma már nemcsak Excel táblát, hanem applikációt is választhatsz – a gazdag kínálatban biztosan megtalálod a neked tetsző, könnyen kezelhető programot.

Olvass tovább

7+1 ingyenes applikáció, ami segít élményekkel teli nyaralást szervezni

A naptár szerint a nyakunkon a nyár, ami azt jelenti, hogy a legtöbb családban már nagyon aktuális a nyaralás tervezése. Az úti cél kiválasztása, az utazás leszervezése és a szállás felkutatása mellett pedig a programokról is érdemes előre gondolkodni.

Felesleges lenne tagadni, hogy a feladat nem mindig sétagalopp.

Azért, hogy az egészet ne nyűgként éld meg, a legjobb, ha segítségül hívod az applikációkat. Bár a lehetőségek tárháza széles, most a szerintem legpraktikusabbakat gyűjtöttem össze. A jól megválasztott alkalmazások egyébként sokszor kiválthatják a térképet és az úti könyveket, ráadásul bármelyik családtag zsebében elférnek.

A bepakolástól a spórolásig (Androidra és iOS-re is)

  • Bepakolás könnyedén

Ez az, amit biztosan nem úsztok meg. Van egy régóta bevált trükk: a lista készítése, ha nem akarjátok, hogy bármi otthon maradjon. Most mondok még jobbat, ami nemcsak a te életedet könnyíti meg, hanem a gyerekeknek is játékká teszi a feladatot.

A PackPointtal annyi a dolgotok, hogy megadjátok hova és mikor utaztok, majd az ott tartózkodásotokkal kapcsoaltban válaszoltok néhány kérdésre (pl. fogtok-e úszni, biciklizni). Ezek alapján kaptok egy listát arról, hogy mit kell bepakolnotok.

  • Legyen veletek egy fordító

Ha külföldre mentek és nem beszélitek tökéletesen az adott ország nyelvét, akkor érdemes lehet egy fordítót is a zsebetekbe pakolni. Tökéletes alternatíva például a Google Translate, amely több mint száz nyelven segít.

Ezeknek több mint a fele offline is elérhető (azt azért hozzáteszem, hogy nem egy adott nyelvet perfektül beszélő tudásával rendelkezik, de arra nagyon jó, hogy mondjuk tejet tudj kérni a kávédhoz Spanyolországban).

  • A kiadások tudatos vezetése

Természetesen az utazás költségekkel jár, melyek között vannak tervezettek és olyanok, amelyek a nyaralás során merülnek fel – ezzel nincs is semmi gond, ha belefér egy előre meghatározott keretbe. A kiadásaidat nyomon követheted a TravelBankkal, amellyel nemcsak a repülőjegyet, hotelszobát vezetheted fel, hanem az összes felmerülő költéseteket. Sőt, éttermet is ajánl vagy éppen figyelmeztet, ha egy adott szakaszon jobban megéri tömegközlekedni a taxi vagy a kocsi helyett.

  • A saját időjósotok

Nagyon sok opció van az időjárás figyelésére, de szerintem az egyik legjobb alternatíva az AccuWeather , mert előrejelzést is készít, így könnyen el tudtok kerülni például egy záport.

  • Szállásfoglalás pár érintéssel

Azt veszem észre, hogy ma itthon két szállásfoglaló applikáció hódít. Az egyik az Airbnb, amit azért ajánlok most, mert nemcsak Magyarországon, hanem az egész világon találhatsz vele nektek ideális szállást. Ezen kívül élményeket is ad: például a helyi szakértők bevonásával kínál fel túraútvonalakat, bizonyos városokban pedig az éttermi foglalást is el lehet vele intézni.

  • 2+1 hasznos applikáció külföldre

A felsoroltakon kívül még kétfajta alkalmazást ajánlok, ha külföldre utaztok.

Az egyik az AirportAca, ami a terminálokkal, információs pontokkal segít tájékozódni, a másik pedig a Valutaváltó (ez Androidra van), ami a hivatalos MNB árfolyamokkal számol. A valutaváltáshoz egyébként választhatod az XE Currency-t is, amelyben egyszerre tíz pénznemet a kedvencek közé téve azonnal megtudhatod, mikor mennyit ér a pénzed (ezt iOS-re is le tudod tölteni).

Plusz tipp

Utazás előtt rendeld meg a városkártyát, mert így nagyon sok kedvezményt tudtok igénybe venni. Ezeket használhatjátok múzeumokban, közlekedésre, ráadásul olyan lehetőségeket foghattok ki, amelyekkel a helyszínen nem tudnátok élni.

Azért is járhattok jól vele, mert így nem kell sorban állnotok például a múzeumokban (gondolj bele, ha csak 2 napra mentek, akkor mekkora időveszteség, ha 1 óra ezzel megy el). A jegyeket már a repülőtértől, állomástól használhatod, tehát azzal sem kell bajlódnod, hogy keress egy helyet, ahol be tudod szerezni, illetve akkor is nagy segítség lehet, ha nem beszélitek az adott ország nyelvét.

Azt azért hozzáteszem, hogy bár mindez jól hangzik, inkább ne vedd meg gondolkodás nélkül. Mert elképzelhető, hogy mondjuk a szállásotok elhelyezkedése vagy a tervezett programok miatt nem használnátok ki a benne rejlő lehetőségeket.

Neked van kedvenc utazáshoz használt applikációd? Írd meg nekünk kommentben vagy a Bravúros beosztók Facebook-csoportban.

Így állíthatod össze az alapélelmiszer-listádat

Valószínűleg észrevetted már, hogy szeretek listákban gondolkodni, akár a konyhai polcok vagy a hűtő feltöltéséről, akár a menütervezésről van szó. Mindegyikhez szorosan kapcsolódik az alapélelmiszer-lista, amit ezúttal egy kicsit részletesebben is bemutatok neked, mert szerintem nagy segítség lehet a hétköznapokban (nemcsak a spórolásban, hanem az ételek elkészítésében is).

Olvass tovább

5 pénztárcakímélő ajándék a gyerekek húsvéti kosarába

Nem tudom, nálatok mi a szokás húsvétkor, ami az ajándékozást illeti. Nálunk e körül sosem volt nagy felhajtás, de tudom, hogy vannak olyan gyerekek, akik lelkesen várják ezt az ünnepet, mert tudják, hogy kapni fognak valamit.

Persze ez egyáltalán nem jelent egyet azzal, hogy mélyen a zsebedbe kell nyúlnod és mindenképpen meg kell venned valamelyik márka húsvéti csomagját (ami finoman szólva túlárazott). Most olyan ajándékötleteket mutatok, amelyek ezeknél nemcsak jóval olcsóbbak, hanem sokkal kreatívabbak is.

Olvass tovább

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. további információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnom a figyelmedet arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik kicsik, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé tegye számodra a böngészést. A sütiket természetesen letilthatod a böngésződ beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszed meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát

Bezárás