Ennek a spórolási tippnek jártam utána, hogy ez vajon hasznos tipp-e. Jobban jársz-e, marad-e több pénz a zsebedben vagy itt is igaz lehet olcsó húsnak híg a leve. Vajon meg szabad-e venni az apróbb, olcsóbb gyümölcsöt a piacon. Előzetesen elárulom, eperben nagyon szívesen megveszem az apróbb szemű változatot, nem is azért, mert olcsóbb, hanem mert a legtöbb esetben sokkal finomabb a gyümölcs íze. Mai tesztalanyom pedig a sárgabarack lett.A piacon kimondottan tesztelési szándékkal kerestem, a piac legapróbb és legnagyobb szemű barackjait, alapvetően, most nem ár szerint választottam, hanem méret és minőség alapján. A kis szemű barack kiválasztása nem okozott nehézséget, mert hamar találtam egészséges, jól kinéző, de olcsó apró szeműt. A nagyobb szemű, már nem volt ilyen egyértelmű, mert már árban is nagy szórás volt és minőségben is. Ha jobban megnéztem a nagyobb szeműeket, akkor a legtöbb helyen már mindig volt benne túlérett és barnulásnak is indult barack is, csak egészséges barackot akartam venni. Igazán nagy sárgabarackot nem is láttam most. Árban a nagyobb barackok 450- 800 Ft között mozogtak, de a minőségbeli különbség nem volt meggyőző.
- Végül 298 Ft-ért és 450 Ft-ért vásároltam ½ – ½ kilót.
- Következő lépésként itthon ellenőriztem a mennyiséget. Az apró 0,506 kg volt a nagy 0,52 kg.
- A kisméretűben 24 db, míg a nagy szeműben 11 db volt. Megmostam a barackokat és kimagoztam, majd megmértem a barackmagok tömegét. 46 illetve 49 gramm volt, azaz a kis barackokban sem volt arányaiban több mag, mint gyümölcs.
- A tiszta mag nélküli gyümölcs ára, így a következő képen alakul. Apró szemű 331 Ft/kg, nagy szemű 488 Ft/ kg.
- Ízek, aromák: mindkettő finom és egészséges barack volt, semennyit sem kellet kidobni belőle. Mégis a kicsi barack édesebb, zamatosabb volt a mérete ellenére. Nyilván az íz kicsit szubjektív, de mindketten Fruzsival az apróbb gyümölcs húsát találtuk ízletesebbnek.
