Tízórai, uzsonna kalkulálása: mennyibe kerül egy banán?

A 125 napos konyhapénz-kihívás során nem egyszer felmerül a kérdés, de hogyan számoljam ki az uzsonna és a tízórai költségét? Sokan ezekre az étkezésekre főleg kisebb gyerekeknél banánt terveznek, így most a banán példáját mutatom meg. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Konyhapénz verseny: Legyen koncepciód! – 3. rész

menütervKialakult a végső mezőny… az első hét feladatait el is küldtem. Hamarosan mesélek is róla, de azért még mesélek, hogyan alakult ki a mezőny. Néhányan lettek, akik versenyen kívül indulnak, mert bár minden feladatot, meg fognak kapni, de az első 8 kiválasztott család közé nem fognak bekerülni, mert későn nevezési határidő után jelentkeztek, így a versenyben nem vehetnek részt, csak a kihívásban. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Boríték módszer

Kiemelt

boríték módszerA személyes konzultációk során, amit a tanfolyamomhoz adtam ajándékba, gyakran felmerült a következő: Olyan szépen megtervezem a dolgokat, aztán valamin mégis elcsúszik, sokkal jobb, mint előtte, de szeretném még jobban csinálni. Kinga, nincs erre valami jó ötleted? Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkemell vagy csirkemell filé?

Kiemelt

csirkemellCsirkemell filét vagy inkább csontos csirkemellet vesztek inkább, hangozott a kérdés a Bravúros Beosztók csoportban. „Árban az utóbbi az olcsóbb, de kifilézem, és ott marad a csont, a bőr. Így maga a tiszta hús súlya kb. annyira jön ki mintha sima filét vettem volna, amivel nem kell pepecselni. Vélemények? Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Spórolás a konyhában: 9 + 1 spórolási tipp

hagymaSpórolás a konyhában, olyan tippeket hoztam ezúttal, ami abban segít, hogy hamarabb elkészülj, tehát időt spórolsz. A másik csoportja konyhai spórolási tippeknek pedig a kidobandó ételek és alapanyagok mennyiségét minimalizálja, tehát pénz spórolsz. Egyszerű spórolási tippek, mégis hétről hétre, ha betartod ezeket, rengeteg pénz marad a zsebedben. Ha csak heti 500 Ft-nyi élelmiszert nem kell kidobnod, máris 26.000 Ft marad a zsebedben egy évben. Esetleg tudnád a konyhád fejlesztésére fordítani? Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Milyen spórolási tipp, vásárolj apróbb, olcsóbb gyümölcsöt?

sárgabarack olcsóEnnek a spórolási tippnek jártam utána, hogy ez vajon hasznos tipp-e. Jobban jársz-e, marad-e több pénz a zsebedben vagy itt is igaz lehet olcsó húsnak híg a leve. Vajon meg szabad-e venni az apróbb, olcsóbb gyümölcsöt a piacon. Előzetesen elárulom, eperben nagyon szívesen megveszem az apróbb szemű változatot, nem is azért, mert olcsóbb, hanem mert a legtöbb esetben sokkal finomabb a gyümölcs íze. Mai tesztalanyom pedig a sárgabarack lett. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamupipőke és a müzli

Kiemelt

müzliTöbben teljesen flúgosnak néztek, hogy müzlit válogatok szét az alkotóelemeire (van is benne valami), de őszinte leszek, az eredményt tudva, nem bántam meg. Hogy miért? Nem, nem készültem bálba. Nem is mazsoláztam, nem készítettem müzli szeletet sem, sőt, még gyümölcskenyeret sem. Aztán voltak olyan tippek is, hogy ellenőrzöm, hogy valóban az van-e benne, amit ráírtak, igazából ez már közelített a célom felé, mert pontosan tudni akartam mi van benne. Nem is sejted milyen nehéz ez a feladat, mert közben semmit nem kaphattam be, mert az igaz kérdés ez volt: Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Konyhapénz: akciós keret létrehozása

akció_konyhapénzA pénzügyi tervezés kapcsán kiderült, többeknek az akciókkal gyűlik meg a baja. Alapvetően nincs semmi baj az akciókkal, amíg nem visznek túlköltekezésbe. Most a konyhapénzre egy olyan praktikát mutatok, amit azoknak ajánlok, akiket az akciók beszippantanak. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Piac vagy bolt? Mekkora a különbség?

Vásárlás a piaconTöbb olvasóm is, akik követték a Családi túlélőtesztemet, feltették a kérdést: tényleg érdemes piacon vásárolni? Amit én a piacon szoktam vásárolni, az a zöldség, gyümölcs, és a feldolgozatlan húsáru. Bár tudtam a választ, mégis szeretem a véleményemet számokkal és tényekkel is alátámasztani. Ezúttal a zöldségek és a gyümölcsök kapcsán néztem szét. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tavaszi zöldségek és gyümölcsök listája

Szezonális zöldségek és gyümölcsök listája

Tavaszi zöldségekről és gyümölcsökről készítettem egy listát. Spórolás szempontjából ennek a listának azért van jelentősége, mert a szezonális növények mindig jóval olcsóbbak. Ráadásul a táplálkozási szakemberek is azt javasolják, hogy mindig az adott égövnek és évszaknak megfelelő zöldségek és gyümölcsök képezzék a táplálkozásunk alapját. Egy kattintás ide a folytatáshoz….